
Ártrendek: 2024 júliusától a paradicsompüré globális árai ingadozásokat tapasztaltak, amelyeket különböző tényezők befolyásoltak, például az ellátási lánc megszakadásai, az időjárási körülmények és a regionális termelési teljesítmény. A legfrissebb adatok azt mutatják, hogy az olyan országokban, mint az USA, Spanyolország, Portugália, Olaszország, Kína és Chile, amelyek jelentős szereplői a nemzetközi paradicsompüré-piacnak, eltérő tendenciákat tapasztalnak az exportárakban.
Piaci dinamika: A globális paradicsompüré- és paradicsompüré-piacot olyan tényezők alakítják, mint az aszály, különösen Olaszországban, amely jelentős termelő. A szárazság a paradicsomhozamok csökkenéséhez vezetett, ami befolyásolta a paradicsompüré és a paradicsompüré elérhetőségét. Emellett a fogyasztói kereslet változásai és az Európai Unióban a feldolgozott paradicsomtermékekre vonatkozó frissített vámkódexek bevezetése hozzájárul a változó piaci környezethez.
Regionális frissítések: Az olyan régiókban, mint Peru, a paradicsompüré továbbra is uralja az exportpiacot, a koncentrált paszta pedig a teljes paradicsomexport jelentős részét teszi ki. Másrészt Törökország a kínálati korlátok miatt a paradicsompüré árának potenciális növekedésével néz szembe.
